Sandy媽媽雞翼大全
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72款雞翼的美味配搭，上桌秒殺：雞翼是男女老少都喜愛的食材，而且處理簡單又省時。暢銷書《我的雞翼料理書》作者再度設計72款雞翼菜式，包括經典雞翼、送飯一流的雞翼家常菜、開派對必備的雞翼小食、亞洲多國風味的雞翼飯麵，最特別的是新派雞翼宴客菜，易學又體面！
以簡單易買的醬料、配菜設計，隨時可以煮：食譜中的配料、調味料等都是一般家庭廚房都有的，不用特別添置；而且多選用可存放雪櫃多日的材料，讓生活忙碌的讀者，即使下班後趕不及買餸，但只要預先解凍雞翼，就可以隨時煮出豐富多變的雞翼菜式。
多國風味吃不厭：除了港式口味，還有中國、日本、韓國、泰國、越南、印尼等各國菜式的融合。
難易菜式皆備：照顧不同廚藝程度的讀者，既有適合入廚新手的簡易雞翼，也有適合有基本功、想挑戰更多煮法的雞翼。圖文並茂說明不同的雞翼切法，如去骨、切單骨、釀餡料等技巧。
暢銷食譜書作者：作者其Facebook專頁粉絲數量過萬人，其食譜網站總瀏覽人次超過4百萬；不時與粉絲們舉辦聚會，交流烹飪心得，號召力強。
內容簡介
雞翼的72變
家常菜、飯麵配雞翼？有！
創意派對小食、新派宴客菜？都有！
˙從傳統到多國口味，DIY讓雞翼更好吃的醬汁 !
善用家中必備的調味、易買的配菜，就能輕鬆調配、快速醃煮
˙9款雞翼切法，煎炒煮炸蒸焗烤炆烚，包羅萬有！
單骨、無骨、開邊、釀雞翼、雞翼球……
吃得方便，更快入味，賣相超吸引
作者簡介
Sandy Mama @ Moonmoon Kitchen
一位在香港土生土長的香港人，擁有一個幸福家庭，是一位平凡的母親。和香港大部份婦女一樣，平日要上班，亦要照顧家庭，每天忙忙碌碌，放工為家人預備晚餐。在有限時間內完成一頓美味晚餐，已經是日常事。為了家人吃得滋味、吃得健康，所以努力鑽研食譜，製作美味的家常餸菜，看見家人吃得津津有味，已成為生活上最大樂趣；偶然接觸烘焙，產生了濃厚興趣，不斷研究、不斷學習，十分享受製作過程；平日愛在網上分享，將個人經驗及心得與大家分享，多年來，已在網絡上分享數千個食譜，當中包括家常小菜、蛋糕甜品、包點小食等等，包羅萬有。在機緣巧合下，成為了食譜書籍的作者，將美味健康的配方，在更廣泛的層面上，與大眾分享。
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