能潤肺、止咳、化痰、清熱的川貝母，不但可以煲「川貝母鱷魚肉湯」，還可以簡單一點，加入無花果、雪梨乾等潤肺止咳的材料，煲1小時就可以飲用到這道養陰生津、清熱潤肺的「川貝無花果湯」！
川貝母是百合科植物，有潤肺、止咳、化痰、清熱的功效。
｜材料｜4-6人分量
川貝母1両
無花果4粒
海竹頭1両
龍王杏1両
雪梨乾2両
紅蘋果2個
｜做法｜
- 將所有材料用清水洗淨。
- 將紅蘋果留皮去芯，切成塊狀。
- 鍋內加入2000毫升水，將所有材料放入鍋內，先用大火煮沸後轉中火煲1小時即可享用。
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